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Salada com Batata Quente

Salada com Batata Quente


Ferva as batatas com a casca por 15-20 minutos e depois deixe esfriar. Descasque a abóbora, rale e coloque numa tigela, junto com o pepino em conserva, a cenoura e a pimenta vermelha cortadas em cubinhos, o sal e a pimenta.

Misture o creme de leite, o iogurte e o alho esmagado separadamente. Despeje o molho sobre as batatas e misture delicadamente. Sirva quente ou frio, com salsa ou endro verde.

http://www.desprecopii.com/info-id-3181-nm-Salata-din-cartofi-calzi.htm