Palitos de gergelim cru

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A barra de gergelim é um lanche satisfatório para o meu filho e para nós. Recomendo esta receita, é muito simples. Eu encontrei no blog de uma mãe.
- 16 colheres de sopa de gergelim
- 4 colheres de sopa de flocos de coco
- 4 colheres de sopa de amêndoas moídas
- 4 colheres de sopa de tahine (pasta de gergelim)
- 3 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
Porções: 5
Tempo de preparação: menos de 15 minutos
PREPARAÇÃO DA RECEITA Barras de gergelim cru:
Colocamos em uma tigela os ingredientes secos (gergelim, coco ralado, amêndoas) e em outra tigela os úmidos (tahine, mel, óleo de coco). Misture bem os ingredientes molhados com um batedor e misture-os com os ingredientes secos.
Homogeneizar bem. Colocamos a composição obtida em uma bandeja de bolo forrada com papel alumínio. Coloque no congelador por 1-2 horas e, em seguida, divida conforme desejado. Guarde no freezer.
Bom apetite para crianças!