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Bolinhos de aperitivo

Bolinhos de aperitivo


Em 200 ml de água fria dissolva bem o fermento e o sal; adicione 3-4 colheres de sopa de farinha e deixe ferver por cerca de 10 minutos. Em seguida, adicione o restante da farinha e da água e amasse bem, adicionando aos poucos o azeite.

A massa assim obtida é untada com um pouco de azeite, coberta com papel alumínio e deixada levedar em lugar quente por cerca de 40 minutos.

Depois que a massa crescer, unte as formas de muffin com óleo e cubra com farinha.

Preencha cada formulário até a metade com massa de pão e, em seguida, coloque em cada um uma colher de chá de queijo de fole esfregado com páprica, sal e pimenta. Polvilhe presunto em cubos, pimentão ou até pedaços de tomate por cima. Asse por meia hora e, enquanto eles estiverem quentes, sirva com parmesão ou queijo ralado por cima.


Bolinhos de aperitivo

Esta é uma receita modificada que encontrei no blog Mitinita.
Obrigado pela inspiração!
Adicionei peito de frango, endro e creme de leite em vez de iogurte.

ingredientes:

  • meio peito de frango cozido e picado
  • 1 farinha de cana
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de manjericão
  • 1 colher de chá de tomilho
  • 1 cacho de endro
  • 4-5 raminhos de cebola verde
  • 125-150 gramas telemea
  • 150 g de creme de leite
  • 160 g de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 25 g de manteiga, para bandeja untada
  • Aqueça o forno.
  • Em uma tigela, misture a farinha com o fermento e o sal.
  • Corte a cebolinha verde (pare uma cebola picada para enfeitar), acrescente o endro com tomilho, manjericão e 3/4 do telêmeau triturado, em uma tigela.
  • Em outra tigela, bata as natas, o leite, o óleo e os ovos, despeje sobre a farinha e misture tudo com um batedor, apenas o suficiente para incorporar a farinha.
  • Adicione o peito de frango e mexa até incorporado.
  • Unte as formas de muffin com manteiga e recheie 3/4 com a composição.
  • Enfeite com cebola e queijo ralado.
  • Leve a assadeira ao forno por 20-25 minutos ou até começar a dourar.
  • Deixe esfriar e retire dos moldes.


Bom apetite!


Bolinhos de aperitivo

Esta é uma receita modificada que encontrei no blog Mitinita.
Obrigado pela inspiração!
Adicionei peito de frango, endro e creme de leite em vez de iogurte.

ingredientes:

  • meio peito de frango cozido e picado
  • 1 farinha de cana
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de manjericão
  • 1 colher de chá de tomilho
  • 1 cacho de endro
  • 4-5 raminhos de cebolinha
  • 125-150 gramas telemea
  • 150 g de creme de leite
  • 160 g de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 25 g de manteiga, para bandeja untada
  • Aqueça o forno.
  • Em uma tigela, misture a farinha com o fermento e o sal.
  • Corte a cebolinha verde (pare uma cebola picada para enfeitar), acrescente o endro com tomilho, manjericão e 3/4 do telêmeau triturado, em uma tigela.
  • Em outra tigela, bata as natas, o leite, o óleo e os ovos, despeje sobre a farinha e misture tudo com um batedor, apenas o suficiente para incorporar a farinha.
  • Adicione o peito de frango e mexa até incorporado.
  • Unte as formas de muffin com manteiga e recheie 3/4 com a composição.
  • Enfeite com cebola e queijo ralado.
  • Leve a assadeira ao forno por 20-25 minutos ou até começar a dourar.
  • Deixe esfriar e retire dos moldes.


Bom apetite!


Bolinhos de aperitivo

Esta é uma receita modificada que encontrei no blog Mitinita.
Obrigado pela inspiração!
Adicionei peito de frango, endro e creme de leite em vez de iogurte.

ingredientes:

  • meio peito de frango cozido e picado
  • 1 farinha de cana
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de manjericão
  • 1 colher de chá de tomilho
  • 1 cacho de endro
  • 4-5 raminhos de cebola verde
  • 125-150 gramas telemea
  • 150 g de creme de leite
  • 160 g de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 25 g de manteiga, para bandeja untada
  • Aqueça o forno.
  • Em uma tigela, misture a farinha com o fermento e o sal.
  • Corte a cebolinha verde (pare uma cebola picada para enfeitar), acrescente o endro com tomilho, manjericão e 3/4 do telêmeau triturado, em uma tigela.
  • Em outra tigela, bata as natas, o leite, o óleo e os ovos, despeje sobre a farinha e misture tudo com um batedor, apenas o suficiente para incorporar a farinha.
  • Adicione o peito de frango e mexa até incorporado.
  • Unte as formas de muffin com manteiga e recheie 3/4 com a composição.
  • Enfeite com cebola e queijo ralado.
  • Leve a assadeira ao forno por 20-25 minutos ou até começar a dourar.
  • Deixe esfriar e retire dos moldes.


Bom apetite!


Bolinhos de aperitivo

Esta é uma receita modificada que encontrei no blog Mitinita.
Obrigado pela inspiração!
Adicionei peito de frango, endro e creme de leite em vez de iogurte.

ingredientes:

  • meio peito de frango cozido e picado
  • 1 farinha de cana
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de manjericão
  • 1 colher de chá de tomilho
  • 1 cacho de endro
  • 4-5 raminhos de cebola verde
  • 125-150 gramas telemea
  • 150 g de creme de leite
  • 160 g de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 25 g de manteiga, para bandeja untada
  • Aqueça o forno.
  • Em uma tigela, misture a farinha com o fermento e o sal.
  • Corte a cebolinha verde (pare uma cebola picada para enfeitar), junte o endro com tomilho, manjericão e 3/4 do telêmeau triturado, em uma tigela.
  • Em outra tigela, bata as natas, o leite, o óleo e os ovos, despeje sobre a farinha e misture tudo com um batedor, apenas o suficiente para incorporar a farinha.
  • Adicione o peito de frango e mexa até incorporado.
  • Unte as formas de muffin com manteiga e recheie 3/4 com a composição.
  • Enfeite com cebola e queijo ralado.
  • Leve a assadeira ao forno por 20-25 minutos ou até começar a dourar.
  • Deixe esfriar e retire dos moldes.


Bom apetite!


Muffins de aperitivo com cogumelos e queijo

  • 2 ovos
  • 150 gramas de iogurte natural
  • 50 ml de leite
  • sal (pimenta a gosto)
  • 50 ml de azeite
  • 100 gramas de cogumelos
  • 50 gramas de queijo
  • 1 pequeno ramo de salsa
  • 200 gramas de farinha de trigo branca

Método de preparação

  1. Lave os cogumelos e deixe-os escorrer.
  2. Separe os ovos: coloque as gemas em uma tigela grande. Bata bem as claras em neve, junto com uma pitada de sal.
  3. Deixe as claras de ovo de lado.
  4. Misture levemente as gemas com o leite, azeite, iogurte, sal e pimenta.
  5. Junte os cogumelos picados, o queijo picado e a salsa picada.
  6. Adicione as claras em neve e misture levemente com uma espátula.
  7. Incorpore gradualmente a farinha, mexendo com uma espátula, com movimentos de cima para baixo (máx. 15 movimentos).
  8. Distribua a massa obtida na bandeja de muffin, forrada com papéis especiais.
  9. Coloque a bandeja de aperitivos com cogumelos e queijo no forno pré-aquecido e leve ao forno aprox. 20 minutos. a uma temperatura de 200 graus Celsius (ou até passarem no teste do palito e, ao serem tocados, ficam firmes e ligeiramente elásticos).
  10. Retire da panela e deixe esfriar de um lado (não deixe muito).
  11. Após o resfriamento, podem ser retirados dos papéis especiais (saem com muita facilidade, desde que os papéis sejam de boa qualidade)
  12. Sirva simples ou com molho de iogurte ou molho light de queijo, ou ainda molho tzatziki.

Se você gosta desses muffins, não hesite em atribuir-lhes 5 estrelas na caixa abaixo e deixe-me um comentário no blog. Não te esqueças que também tens a possibilidade de distribuir a receita nas redes sociais, para vires em auxílio de quem precisa. Obrigado!


Bolinhos de aperitivo

muffins de aperitivo
Os muffins de aperitivo com carne são preparados em poucos minutos e são absolutamente deliciosos. Sirva-os ao convidá-los para a mesa e com certeza os conquistará. [..] Outras informações sobre: ​​muffins, receitas de muffins, muffins de aperitivos, muffins de carne

Bolinhos de aperitivo de abóbora, uma receita para toda a família

muffins de aperitivo
Bolinhos de aperitivo de abóbora são ideais para um café da manhã tardio ou lanche de escritório. Também são ideais para crianças caprichosas que não aceitam vegetais no cardápio. Certamente não resistirão à tentação de desfrutá-los! [..] Outras informações sobre: ​​receitas de abóbora, muffins de abóbora, muffins de aperitivo, receitas simples, receitas de muffins, muffins, receitas de verão, receitas rápidas

Bolinhos de aperitivo com bacon, batata e queijo, prontos em minutos

muffins de aperitivo
Bolinhos de aperitivo com bacon, batata e queijo são fáceis de preparar e podem substituir com sucesso o café da manhã ou podem ser servidos como aperitivo quando você tiver convidados. É preparado em poucos minutos e pode ser servido quente ou frio. [..] Outras informações sobre: ​​muffins de bacon, muffins salgados, muffins, muffins de aperitivo

Bolinhos de aperitivo com bacon e mussarela, perfeitos para um lanche rápido

muffins de aperitivo
Bolinhos de aperitivo são o lanche perfeito entre as refeições. São fartos e muito saborosos. Além disso, você pode levá-los ao escritório, para apreciá-los durante o almoço. Veja como é fácil fazer muffins com bacon e mussarela. [..] Outras informações sobre: ​​muffins de aperitivos, receitas de muffins, aperitivos, muffins, receitas

Muffins com salmão, um aperitivo excepcional

muffins de aperitivo
São deliciosos e derretem na boca! Experimente esta receita divina de muffins de salmão. Estou pronto em 30 minutos e você não precisa ficar muito tempo na cozinha. Além disso, eles são ideais quando você tem convidados à mesa. [..] Outras informações sobre: ​​aperitivo de salmão, muffins com salmão, aperitivos, muffins

Especialista em Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Muffins de todos os tipos

muffins de aperitivo
Muffins, como dizemos, muffins ou cupcakes, como diriam os ingleses e americanos, são muito populares em todo o mundo. Dos doces aos salgados, de vários formatos e com vários recheios ou esmaltes, sempre os inventamos e reinventamos, dependendo dos ingredientes de que dispomos, ou dos nossos apetites. [..] Outras informações sobre: ​​muffins, cupcakes, muffins, muffins de aperitivo, muffins de banana, muffins de chocolate

Cozinhe um apetitoso café da manhã com Martha Stewart: muffins de abobrinha

muffins de aperitivo
Para o fim de semana, você definitivamente decidiu preparar muitas guloseimas. Mas dê as boas-vindas à sua família no café da manhã com uma receita da famosa chef Martha Stewart: muffins de abobrinha. É um excelente aperitivo, muito perfumado e apetitoso, que vai ser apreciado tanto por adultos como por crianças. [..] Outras informações sobre: ​​muffins de abobrinha, chefs famosos, muffins de aperitivo, ensopado de martha, muffins

Canapés com presunto e queijo

muffins de aperitivo
Os sanduíches de fiambre e queijo são fáceis de preparar e muito saborosos. Você pode usar qualquer tipo de suco e queijo. Você pode servi-los em pratos decorados com folhas de alface, junto com outros petiscos [..] Outras informações sobre: ​​presunto, queijo, ovos, salsa

15 ideias assustadoras para decorar muffins de Halloween

muffins de aperitivo
Estes muffins são a maneira mais fácil de trazer uma sobremesa deliciosa e assustadora para sua mesa de Halloween [..] Outras informações sobre: ​​decoração de muffin de halloween, decoração de muffins, muffins de halloween, sobremesa de halloween, muffins

Tortas de batata com ovos mexidos e salmão

muffins de aperitivo
Tortas de batata com ovos mexidos e salmão são um aperitivo perfeito para uma festa com amigos. Têm um aspecto espectacular, são saborosos e são muito fáceis de preparar. [..] Outras informações sobre: ​​ovos, salmão, tortas, tortas de batata

Calorias de muffin de chocolate

muffins de aperitivo
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Calorias abafadas de madeleine

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Muffins com chocolate Pan Goccioli Mulino Bianco

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Calorie brioche keto o melhor

muffins de aperitivo
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Calorie brioche keto

muffins de aperitivo
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Muffins com iogurte e banana

muffins de aperitivo
Se você quiser uma sobremesa leve e perfumada, experimente fazer alguns muffins com iogurte e banana. A receita tem poucos ingredientes e você poderá prepará-la de forma rápida e fácil. Ingredientes para iogurte e bananas 1 & frac34 xícara de farinha & frac12 xícara de açúcar em pó 1 xícara de iogurte [..] Outras informações sobre: ​​bananas, iogurte, muffins

Muffins com ovos e salsichas

muffins de aperitivo
Se procura uma nova receita para o pequeno-almoço ou apenas para um lanche, escolha algo novo: muffins com ovos e salsichas. São uma preparação muito boa para o pequeno almoço, mas também para um lanche durante o dia. Você pode levá-los com você no pacote de serviços. Ingredientes [..] Outras informações sobre: ​​muffins, ovos, linguiças

Receita para crianças: Muffins com espinafre e parmesão

muffins de aperitivo
Os muffins com espinafre e parmesão são fáceis de fazer e muito saborosos. As crianças também podem participar da preparação, que se divertirão modelando as migalhas de pão no fundo das bandejas de muffins. Esses muffins podem ser servidos simples ou com um copo de leite no café da manhã. [..] Outras informações sobre: ​​alho, muffins, parmesão, espinafre, leite, receitas infantis

Sobremesa de verão: 3 deliciosas receitas de muffins que são rápidas de preparar

muffins de aperitivo
Alterne a frescura oferecida pelos sorvetes sazonais com o doce energizante e delicioso dos tentadores muffins de verão! Descubra algumas receitas únicas, desde misturas de abobrinha com nutella, iogurte e framboesa ou pêssego e canela, que transformam os muffins na sobremesa de verão mais perfumada, leve e sofisticada! [..] Outras informações sobre: ​​receitas rápidas, sobremesa, muffins, receitas de muffin, sobremesa rápida, sobremesa de verão

Iguarias de jejum: 3 receitas de muffins prontas em menos de 30 minutos

muffins de aperitivo
Muffins não podem faltar no seu cardápio de jejum! São muitas as receitas veganas, com frutas e outros ingredientes deliciosos que valem a pena se deliciar neste período, sem a necessidade de usar ovos, manteiga, leite ou produtos "doces" em sua composição. Aqui estão três deliciosos sortidos, ao gosto de todos, que são preparados em menos de meia hora! [..] Outras informações sobre: ​​muffins rápidos, receitas de muffins, sobremesas, muffins, doces

Muffins de mel

muffins de aperitivo
Os muffins de mel são fáceis de fazer e podem ser servidos em qualquer ocasião. Você pode usá-los para o café da manhã ou para o pacote de serviços. [..] Outras informações sobre: ​​leite, ovos, sobremesa, muffins, mel, sobremesas

Muffins de milho

muffins de aperitivo
Os muffins de milho são uma sobremesa simples e saborosa. Você pode adicionar vários outros ingredientes, como mel. [..] Outras informações sobre: ​​muffins, milho, doces

Muffins com Framboesa e Coco

muffins de aperitivo
Misture a farinha com o fermento. Junte a manteiga, o açúcar, o leite batido e o ovo mexendo com cuidado. Não esfregue a espuma. Junte as framboesas e os flocos de coco. [..] Outras informações sobre: ​​carrefour, receitas do Carrefour, framboesas, coco, muffins, sobremesas

Calorias de muffin de ceto com flocos de chocolate e nozes

muffins de aperitivo
[..] Outras informações sobre: ​​calorias, minerais, vitaminas

Calorias abafadas com flocos de chocolate McEnnedy Lidl

muffins de aperitivo
[..] Outras informações sobre: ​​calorias, minerais, vitaminas


Muffins de aperitivo com milho

Você tem a vantagem de um prato rápido de preparar (leva mais tempo para medir os ingredientes do que seu preparo), mas especialmente saudável e nutritivo e, por último, mas não menos importante, bonito, principalmente porque os muffins, em qualquer forma, são os favoritos daqueles pequenos.

A farinha de milho é um produto da moagem de grãos de milho. Os benefícios nutricionais do fubá são múltiplos: não contém glúten e é uma alternativa à farinha de trigo. Também é usado e misturado à farinha de trigo em produtos de panificação para reduzir a quantidade de glúten. O milho também é uma boa fonte de fibra, que tem um papel importante no bom funcionamento do trato digestivo, mas também é um depósito de antioxidantes que ajudam a prevenir doenças.


Muffins de aperitivo com milho

Você tem a vantagem de um prato rápido de preparar (leva mais tempo para medir os ingredientes do que seu preparo), mas especialmente saudável e nutritivo e, por último, mas não menos importante, bonito, principalmente porque os muffins, em qualquer forma, são os favoritos daqueles pequenos.

A farinha de milho é um produto da moagem de grãos de milho. Os benefícios nutricionais do fubá são múltiplos: não contém glúten e é uma alternativa à farinha de trigo. Também é usado e misturado à farinha de trigo em produtos de panificação para reduzir a quantidade de glúten. O milho também é uma boa fonte de fibra, que tem um papel importante no bom funcionamento do trato digestivo, mas também é um depósito de antioxidantes que ajudam a prevenir doenças.


Bolinhos de aperitivo com fiambre e milho

Bolinhos de aperitivo com fiambre e milho. Hoje te ofereço uma receita de muffin de aperitivo rápido, muito saboroso e farto, perfeito para o café da manhã, almoço, jantar ou mesmo para um lanche entre as refeições. Pode utilizá-lo como ingredientes (cogumelos, ervilhas, queijo, azeitonas, peito de frango, etc.), dependendo do que tem no frigorífico. Os muffins de aperitivo são preparados em no máximo 10 minutos, assados ​​em 30-35 minutos. Eles podem ser consumidos quentes e frios. Convido você a se convencer de como são deliciosos os bolinhos de aperitivo com fiambre e milho!

Ingredientes do muffin do aperitivo com presunto e milho:

  • 200 ml de leite
  • 200 g de farinha
  • 2 ovos
  • 140 g de milho
  • 50 ml de óleo
  • 10 g de fermento em pó
  • 100 g de presunto
  • 80 g de parmesão
  • 1 capsicum (100 g)
  • 3 cebolinhas cebolinhas
  • Sal e pimenta a gosto
  • alguns ramos de endro.

Preparação de muffins de aperitivo com fiambre e milho:

Depois de lavar muito bem todos os legumes, corte o endro, a cebolinha e a pimenta em cubos e o presunto em tiras. Escorra e lave o milho em lata com água fria várias vezes. Coloque o queijo parmesão no ralador pequeno.Em uma tigela grande coloque o óleo, os 2 ovos e o leite e misture até ficar homogêneo.Misture o fermento em pó com a farinha e acrescente à composição. Tempere com sal e pimenta e misture bem com um batedor até obter uma massa macia.Depois que a composição ficar homogênea, acrescente o presunto, pimentão, milho, cebolinha, parmesão, endro e misture.Colocamos os formulários de papel na bandeja de muffin e os recheio com uma colher, deixando pouco espaço, porque ainda crescem.Coloque os muffins no forno pré-aquecido a 180 graus por 30-35 minutos ou até que pensemos que eles estão prontos (passe no teste do palito).

Complexidade Tempo de preparação Nr. porções
baixo 45 minutos 12 muffins

Bom apetite!

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Eles são bons, quentes e frios. Você também pode colocar cogumelos, se as crianças gostarem. É uma imitação de pizza, então pode ser servido com ketchup, mas também ficam ótimos com molho de iogurte. Eu sou ilegalmente bom.

Ingredientes para 12 muffins grandes de aperitivo:

  • 2 ovos
  • 200 gramas de farinha
  • 200 mililitros de leite
  • 1 fermento em pó
  • 100 gramas de presunto de Praga ou mexilhões defumados
  • 100 gramas de queijo
  • 1 cebola adequada
  • 1 pimentão (opcional)
  • 1 conexão endro
  • 3 colheres de sopa de óleo

P: Veja as promoções semanais na eMAG

Corte o presunto em cubos, rale o queijo. Nós limpamos e lavamos, cebola e pimenta, cortamos em pedaços pequenos. Em uma panela coloque o azeite no fogo e aqueça um pouco a cebola e a pimenta, quando amolecer retire do fogo.

Meça a farinha e misture o fermento.
Em uma tigela de 2 litros, bata os ovos e acrescente a farinha.

Homogeneizar adicionando levemente o leite. Misture bem para não ficar granulado.
Obtemos uma massa como a maionese em que adicionamos presunto, cebola e pimenta e queijo.
Lave o endro e corte em pedaços pequenos e acrescente também, misture bem.
Unte as formas com um pouco de azeite e coloque-as num tabuleiro, depois recheie ¾ com a composição obtida, polvilhe com queijo ralado.
Asse por cerca de 25-30 minutos em fogo médio até dourar.


Vídeo: Bolinho para Aperitivo - Fácil e Gostoso!