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Aperitivos saudáveis ​​do Super Bowl

Aperitivos saudáveis ​​do Super Bowl


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Não termine o seu domingo do Super Bowl sentindo-se exagerado. Enfeite sua coleção de aperitivos com estas receitas saudáveis ​​que manterão os entusiastas do futebol e os gourmets satisfeitos. Vá com comida clássica de dia de jogo, como Stuffed Jalapeño Bites e Glazed Cocktail Meatballs, ou dê um passo adiante com receitas elegantes como ovos cozidos de salmão defumado e camarão grelhado com remoulade. Mesmo os vegetarianos e veganos poderão saborear a comida, graças a aperitivos como Nachos de Jaca para Churrasco e Mini Tigelas de Guacamole.

Picadas de Jalapeño Recheada com Lagosta e Bacon

Abaixe as asas e eleve seus aperitivos de happy hour com esses saborosos poppers do tamanho de uma mordida. O cream cheese equilibra o tempero dos jalapeños com a riqueza da lagosta e do bacon.

Asas De Frango Asiáticas Pegajosas

Foto: Hector Manuel Sanchez

Como as asas recebem uma boa quantidade de carvão, o tipo de mel que você usa não é tão importante aqui (ele perderá suas nuances mais sutis). Apesar de removermos a casca das asas, você nunca saberia - elas adquirem um crocante crocante irresistível enquanto o esmalte cozinha sob a grelha. Dê a si mesmo uma melhor pegada ao esfolar cada asa, segurando-a com uma toalha de papel em uma das mãos e puxando a pele com outra toalha de papel na outra mão.

Nachos Vegan Loaded BBQ

Esteja você preparando esta receita para uma bagageira ou apenas uma noite de cinema com os amigos, todos vão adorar esses nachos à base de plantas. A textura carnuda da jaca é coberta por um molho barbecue com mel de caiena que torna cada mordida uma experiência doce e picante. Regue com o cremoso queijo nacho vegano, vá para a cidade com coberturas frescas e você tem uma receita de aperitivo ou lanche que irá satisfazer veganos e carnívoros.

Mac and Cheese Bites

Alimente uma multidão faminta com essas estrelas favoritas e alegres em sua próxima festa. Nada é tão reconfortante quanto o macarrão com queijo derretido, cremoso, com queijo. Esteja quieto nossos corações.

Almôndegas de coquetel com cobertura

Estas mini almôndegas são perfeitas para utilização não autorizada. Nós os tornamos mais saudáveis, renunciando a ingredientes ricos em sódio, como o usual ketchup e molho de pimenta, e incluindo bulgur de grãos inteiros no lugar de migalhas de pão. Você também pode servir uma porção maior dessas almôndegas para o jantar da semana. Para aumentar o fator infantil, omita a pimenta vermelha moída na cobertura e sirva com purê de batata (à la almôndegas suecas).

Batatas Fritas com Espiralizador de Chili-Cheese

Crie estes fabulosamente decadentes - mas ainda assimluz-batatas fritas em espirais para um aperitivo rápido e fácil de usar. Pegar qualquer prazer culposo e transformá-lo em uma opção amiga de calorias é sempre uma boa ideia. Fique à vontade para brincar com sua receita de pimentão favorita aqui.

Nachos Veggie Dois Queijos

Adoramos o contraste do queijo duplo aqui: o queijo desfiado derrete em um cobertor espumante sobre as tortilhas, enquanto o fresco queso cobre os vegetais com um toque salgado. É um prato impressionante para uma mesa de centro - é divertido manter tudo na assadeira e servir como um prato compartilhado.

Mistura de noz de soja e gergelim e pretzel

Se qualquer prato for devorado rápida e constantemente (geralmente pelos punhos) durante o Super Bowl, é uma mistura de petisco. Consistindo em nozes salgadas, pretzels e cereais regados com um Worcestershire e manteiga, este petisco inocente acumula sódio e calorias rapidamente. Nossa versão mais saudável oferece todo o sal, crocância e especiarias arrojadas do original, com a adição de pipoca integral, cereal integral tostado e ervilhas wasabi picantes. As ervilhas inspiraram uma trilha asiática com óleo de gergelim tostado e molho de soja com teor reduzido de sódio, castanha de caju e gengibre picante em pó.

Ovos cozidos de salmão defumado

Vista este prato favorito da equipe com salmão defumado a frio em cima de um recheio cremoso temperado com endro fresco. Você pode facilmente dobrar ou triplicar a receita para alimentar uma multidão.

Mini tigelas de guacamole

Hora do futebol? Temos o seu lanche pós-jantar que sua equipe não pode deixar passar. Monte algumas mini tigelas de guacamole fáceis de lanchar no final da tarde. Leve o suficiente para evitar que os convidados ataquem as sobras muito cedo, o abacate e as lascas de milho azul crocantes certamente satisfarão os desejos do jogo.

Molho de queijo de cabra com batatas fritas

Este toque quente e picante no fundido é perfeito com cerveja; as bolhas ajudam a eliminar a riqueza. Combinamos com batatas fritas vegetarianas, mas você também pode servir com crudités para uma tomada mais fresca. O mergulho é muito fácil de montar. Uma nota sobre a mistura: misture os grãos até que estejam completamente lisos e puré para os resultados mais sedosos e cremosos. Você não pode misturar demais, mas se parar muito cedo, o molho pode ter alguns caroços. A melhor coisa sobre esse molho é que ele pode ser feito com antecedência e reaquecido quando você estiver pronto para servi-lo. Para reaquecer, mexa delicadamente em fogo baixo até ficar bem quente. Para uma versão com ervas, adicione 1/4 de xícara generosa de uma mistura de ervas picadas, como salsa, cebolinha e um pouco de manjericão.

Camarão Grelhado com Buttermilk Rémoulade

Camarão grelhado rapidamente combinado com molho picante de remoulade certamente atrairá uma multidão na mesa de aperitivos. Este alimento básico do Super Bowl é naturalmente baixo em açúcar e rico em proteínas magras.

Bolinho de tâmara, nozes e queijo azul

Este lanche retrô-chique pode ser servido com vegetais crus, biscoitos ou pão integral torrado. As tâmaras Medjool adicionam doçura natural e textura em borracha, enquanto o queijo azul cria o contraste salgado e picante ideal. Bônus: você pode prepará-lo com até dois dias de antecedência.

Molho De Queijo Azul-Bacon-Espinafre

O sabor ousado do queijo azul e o salgado do bacon dão um toque criativo ao seu molho de espinafre comum. Sirva com palitos de aipo para uma crocância adicional.

Molho de feijão preto chipotle com chips de milho

Um desejo comum entre os usuários do nosso site são chips; nossas tortilhas caseiras mantêm a gordura e o sódio sob controle. Este lanche acalma um anseio muito citado por comida mexicana e contém proteínas, carboidratos complexos e fibras.


Assista o vídeo: Chips de polvilho. Receitas Saudáveis - Lucilia Diniz


Comentários:

  1. Bragar

    Você admite o erro. Eu posso provar.

  2. Moogutaxe

    Peça útil

  3. Tygohn

    Desperdiçado o dia todo

  4. Arajar

    Eu me afastei disso a pergunta



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