Novas receitas

Honeydew-Jalapeño Margaritas

Honeydew-Jalapeño Margaritas


Tempo total

2 horas 10 minutos

Produção

Serve 4 porções (tamanho da porção: 1 xícara)

Conheça seu novo coquetel favorito à beira da piscina. Este sorvete derretido oferece um sabor doce e floral de melada com uma agradável queima lenta de tequila com infusão de jalapeño. Pimentas Jalapeño podem variar em nível de calor de moderado a incendiário. Se puder, experimente o jalapeño antes de adicionar à tequila (apenas toque a superfície cortada com a língua). Se for um daqueles super picantes, você pode domar o calor removendo as sementes ou usando menos fatias para dar sabor ao licor.

Ingredientes

  • 1/2 xícara de tequila prata
  • 1 pimenta jalapeño, fatiada
  • 5 colheres de sopa de suco de limão fresco, dividido
  • 1 colher de sopa de açúcar turbinado
  • 1 colher de chá de casca de limão ralada
  • 1/2 colher de chá de sal marinho grosso
  • Cubos de melão melão congelado de 1/2 libra (cerca de 1 1/2 xícaras)
  • 1 1/2 xícaras de cubos de gelo
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de sopa de xarope de agave leve

Informação nutricional

  • Calorias 127
  • 0,1g de gordura
  • Satfat 0.0g
  • Monofat 0,0g
  • Polyfat 0,1g
  • Proteína 0,0g
  • Carboidrato 14g
  • Fibra 1g
  • Colesterol 0,0mg
  • Ferro 0,0mg
  • Sódio 296mg
  • Cálcio 7mg
  • Açúcares 12g
  • Husa. açúcares adicionados 7g

Como fazer isso

Passo 1

Combine tequila e jalapeño em uma tigela; deixe repousar 2 a 4 horas. Despeje por uma pequena peneira de arame em uma tigela. Descarte os sólidos.

Passo 2

Coloque 2 colheres de sopa de suco de limão em um prato raso. Misture o açúcar, a casca e o sal em um segundo prato raso. Mergulhe as bordas de 4 copos gelados de 240 ml em suco de limão e depois mergulhe na mistura de açúcar.

etapa 3

Bata a tequila infundida, a melada, os cubos de gelo, a água, o xarope de agave e as 3 colheres de sopa de suco de limão restantes no liquidificador até ficar homogêneo, cerca de 1 minuto. Despeje uniformemente em copos preparados.


Assista o vídeo: STRAWBERRY JALAPENO MARGARITA. Infused tequila makes the perfect margarita recipe!