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Bananas Fritas com Mel

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Às vezes, em dias frios de inverno, uma banana simples não dá certo, mas realmente queremos esse sabor de banana para cobrir uma torrada francesa ou sorvete. Digite Honey Fried Bananas.MAIS +MENOS-

1

banana, um pouco madura

1

colher de sopa de água ou bourbon ou rum

Canela em pó, opcional

Esconder Imagens

  • 1

    Descasque e corte as bananas em pedaços de 1 polegada

  • 2

    Despeje o azeite de oliva apenas o suficiente para cobrir o fundo de uma frigideira antiaderente e aqueça em fogo médio.

  • 3

    Depois de aquecido, adicione as fatias de banana e cozinhe por 1-2 minutos de cada lado até dourar.

  • 4

    Enquanto isso, misture o mel com o líquido de sua escolha e reserve.

  • 5

    Retire do fogo e regue com a mistura de mel. Quando o chiado passar, polvilhe com um pouco de canela e sirva com sorvete ou torrada francesa.

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita

Mais sobre esta receita

  • Às vezes, em dias frios de inverno, uma banana simples não corta direito - mas você realmente quer aquele sabor de banana para cobrir uma torrada francesa ou sorvete. Digite Honey Fried Bananas!

    Na verdade, não fritamos esses meninos maus, mas, em vez disso, fritamos com um pouco de azeite de oliva e cubra-os com um pouco de mel para dar a eles um crocante por fora e um macio e cremoso por dentro.

    Os ingredientes não ficam muito mais simples do que isso! Uma banana, um pouco de mel, um pouco de azeite e um pouco de canela.

    O primeiro passo é cortar a banana. Eu gosto de fatias de 1 polegada porque deixa um pouco mais de espaço para o tempo de cozimento e há menos risco de uma panela mole de bananas.

    Em seguida, aqueça apenas o azeite de oliva suficiente para cobrir o fundo da panela em fogo médio e adicione as bananas para dourar dos dois lados. Enquanto isso, misture o mel com um pouco de água (ou rum).

    Retire a panela do fogo e acrescente a mistura de mel para adicionar um pouco mais de doçura. Assim que o borbulhamento diminuir, polvilhe sobre a canela. Se você quer um bom tostado uniforme, sua melhor aposta é uma frigideira antiaderente.

    Agora coma! Do jeito que você quiser, mas meu voto mais votado vai para torradas francesas ou sorvete ou até mesmo misturado em um milkshake. Talvez regue com calda de chocolate ou uma pitada de açúcar de confeiteiro?

    Envie ajuda.


Receita de Banana com Mel Frito

Procurando uma guloseima só para uma? Grandes receitas a granel são convenientes se você estiver alimentando uma família, mas para um cozinheiro solitário, duas dúzias de biscoitos é demais! Todos esses extras muitas vezes acabam na lata de lixo - ou pior, eles ficam na geladeira chamando seu nome até que você acaba comendo muito mais mel e farinha de amêndoa do que realmente gostaria.

BananasHere é uma solução para esse problema específico: uma guloseima rápida dimensionada perfeitamente para uma única pessoa, e sem a preparação e limpeza de uma grande receita inteira. As fatias de banana fritas em óleo de coco são crocantes e doces de caramelo por fora, mas quentes e macias no meio. Adicione um fiozinho de mel quente por cima e é oficialmente uma festa. Sem quaisquer nozes ou ingredientes de ovo, a receita é auto-imune e anti-alérgica. E leva apenas alguns minutos, então a sobremesa está pronta quase assim que você decidir que quer um pouco!

O óleo de coco é a melhor escolha para usar aqui, porque é muito saturado e resistente ao calor. Manteiga ou ghee também seriam bons, ou se você gosta do sabor do óleo de palma vermelho, também pode usá-los. Ama tanto que deseja compartilhar com um amigo? Não tem problema: você pode facilmente dobrar ou triplicar a receita para alimentar quantas pessoas quiser. Frite um lote rápido de você para você, ou pegue um cacho inteiro de bananas e dê um presente a todos os seus amigos, você ficará surpreso com o quão deliciosa uma receita tão simples pode ser.


Ingredientes

  • banana grande 1 pc.
  • manteiga ou óleo vegetal 1 colher de sopa
  • mel 1 colher de sopa.
  • água fervida 1 colher de sopa
  • canela a gosto

Para o depósito:

Instruções

  1. Unte levemente a panela com óleo. Aqueça em fogo médio.
  2. Banana cortada em rodelas. Coloque em uma frigideira e frite por 1-2 minutos de cada lado.
  3. Enquanto isso, misture o mel e 1 colher de sopa de água. Retire a panela do fogo e despeje a mistura de banana e mel. Deixe esfriar um pouco e polvilhe com canela.
  4. Sirva com uma colher de sorvete, guarnecido com frutas vermelhas e raminhos de hortelã.

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Primeiro, você precisará de uma banana, que deve fatiar. Você também precisará de uma colher de chá. de mel. Para adicionar um pouco de tempero, você precisará de canela. Deve-se usar azeite de oliva ou óleo de coco para fritar a fruta.

Para preparar esta sobremesa Paleo, regue com um pouco de óleo em uma frigideira que é aquecida a fogo médio. Em seguida, coloque suas fatias de frutas na frigideira e cozinhe por alguns minutos de cada lado. Em seguida, use um batedor para combinar mel e água. Depois disso, tire a panela do fogo e acrescente o molho de mel. Assim que a receita esfriar um pouco, acrescente um pouco de canela.

Como você pode ver, é possível preparar esta sobremesa satisfatória em apenas alguns minutos. Além disso, a preparação custará tão pouco. Afinal, você provavelmente já tem banana, óleo e mel na cozinha de sua casa! Por ser um prazer para todos, pode ser uma ótima maneira de apresentar as receitas Paleo para seus amigos e familiares. Também é uma maneira perfeita de se deliciar após um dia agitado.

Você não precisará se sentir privado da dieta Paleo. Ao adicionar sobremesas Paleo à mistura, você obterá a doçura que deseja, sem quebrar as regras da dieta ou comer ingredientes não saudáveis. As bananas contêm muito potássio e também são muito satisfatórias. É por isso que existem opções perfeitas de sobremesa.

Fritá-los em óleo Paleo-friendly e adicionar mel e especiarias os tornará mais especiais e memoráveis. Depois de fazer esta receita pela primeira vez, você deve ser capaz de fazê-la de memória, sem uma receita, sempre que quiser.


Banana com mel frito (incrivelmente boa)

Uma das melhores partes de seguir uma dieta paleo é ter ótimas ideias de sobremesas que sejam saudáveis ​​e se encaixem nas diretrizes paleo. Certamente pode ser desafiador às vezes, mas de vez em quando você topa com uma receita de sobremesa saudável que tem gosto de puro êxtase. Isso resume bem esta receita de bananas com mel frito aprovadas pelo paleo. Se você nunca experimentou bananas fritas antes, acredite, você está perdendo. Adicionar uma mistura doce e pegajosa de mel e canela a eles leva uma já grande escolha de sobremesa e torna-a absolutamente incrível.

Como fazer uma ótima sobremesa ainda melhor

Esta deliciosa sobremesa usa um monte de minhas comidas favoritas como ingredientes, o que provavelmente explica porque eu a amo tanto. Você terá dificuldade em encontrar sobremesas saudáveis ​​com um sabor absolutamente incrível usando apenas quatro bananas, óleo de coco, mel, canela em pó e amêndoas, mas aqui estamos. Desde que mudei para uma dieta paleo, fiquei absolutamente impressionado com a quantidade de usos diferentes que as bananas realmente têm quando se trata de fazer sobremesas paleo-amigáveis. Eles são uma das minhas frutas favoritas para comer, graças à sua alta quantidade de potássio e fibra dietética. Eles são até uma ótima opção para indivíduos com diabetes tipo 2, já que mostraram ajudar a manter a glicose no sangue estável devido ao seu conteúdo de fibra. (1) Bananas um ótimo lanche para pegar rapidamente e saborear a qualquer momento. Mas quando você os frita? Eles são sem dúvida uma das minhas guloseimas favoritas para desfrutar.

Óleo de coco, uma ótima fonte de MCTs e repleto de sabor

Esta receita frita as bananas brevemente em uma panela contendo óleo de coco derretido. O óleo de coco adiciona uma boa quantidade de gorduras saturadas saudáveis ​​(sim, isso é realmente uma coisa). Enquanto muitas pessoas acreditaram que as gorduras saturadas eram horríveis para a sua saúde durante anos, acontece que elas podem não ser tão ruins para você. Especialmente os ácidos graxos triglicerídeos de cadeia média que são encontrados no óleo de coco. Ao contrário de outros tipos de gordura, essas gorduras MCT realmente aumentam os níveis saudáveis ​​de colesterol (HDL) em seu corpo. (2) Depois de fritar as bananas no óleo de coco, tudo o que resta fazer é regar com uma mistura deliciosamente doce de mel e canela e, em seguida, polvilhar com amêndoas cortadas. Esta é uma receita que quase certamente se tornará uma de suas sobremesas favoritas.


Se você nunca experimentou, a ideia de fritar bananas pode parecer um pouco estranha para algumas pessoas. Isso e o fato de que, quando a maioria das pessoas ouve a palavra “frito”, elas imediatamente imaginam alimentos gordurosos prejudiciais à saúde. Estou feliz em informar que essas bananas fritas são completamente saudáveis ​​e absolutamente deliciosas. Tenho de admitir que hesitei em experimentá-los pessoalmente, mas depois da primeira dentada na banana frita, fui vendido. Experimente servi-los com uma tigela de sorvete de banana paleo-friendly se você realmente quiser se mimar. Você não vai se arrepender.

PS. Se você está procurando outras receitas de sobremesas paleo para satisfazer seu desejo por doces, aqui estão algumas das minhas opções saudáveis ​​favoritas que são apenas a quantidade certa de doce:


Banana Puff Puff (Beignets)

Estou de volta com uma nova receita de Puff Puff. Puff puff já é viciante, mas existem tantas variações possíveis para ele. Esse aqui é com banana. Se você é fã de pão de banana e qualquer tipo de massa frita, vai adorar. Marrom dourado, macio e macio, uma delícia doce. Você já conhece o Puff Puff, nem preciso descrevê-los. A única diferença com estes é o sabor quente de banana. Não hesite em fazê-los!

Algumas pessoas ficam intimidadas pelo fato de que você tem que deixar a massa crescer e fritar, mas espero que essas etapas não o assustem e não tente esta receita. Puff Puff é realmente muito fácil de fazer. Em meu post anterior de Puff Puff, eu descrevo da melhor maneira possível como fazer bolinhas com a mão quando você frita a massa. Mas é claro que você também pode fazer isso usando uma colher, que explico como fazer. De qualquer maneira, confira meu primeiro post de Puff Puff para todas as dicas sobre como fazer e armazenar Puff Puff.

Banana Puff Puff (Beignets)

Esta receita rende de 20 a 25 puff puffs.

  • 2 bananas grandes amassadas (cerca de 1 a 11/4 xícara)
  • 1 xícara de água quente
  • 2 1/4 colher de chá de fermento (1 pacote)
  • 1/4 a 1/2 xícara de açúcar
  • 3 xícaras de farinha
  • 1/2 colher de chá de sal
  • Óleo para fritar

Em uma tigela grande, misture as bananas amassadas com o fermento e a água morna. Misture o açúcar a gosto e depois acrescente a farinha e o sal. Misture por 3 a 5 minutos para trabalhar o glúten. Cubra a tigela com um pano de prato e deixe levedar por uma hora em um lugar quente ou até que a massa dobre de tamanho.

Depois que a massa crescer, aqueça o óleo para fritar em uma panela funda em fogo médio. Despeje e jogue bolinhas de massa no óleo quente com as mãos limpas ou com uma colher. Deixe fritar até dourar, girando as bolas para garantir que fritem por igual. Coloque-os em uma peneira ou tigela forrada com toalhas de papel. Repita até que toda a massa esteja frita. Sirva quente e divirta-se!


Ingredientes

Você só precisará de três ingredientes simples para fazer bananas fritas. As medidas exatas estão incluídas no cartão de receita abaixo. Esta é uma visão geral do que você precisa:

Bananas frescas: Maduro, mas não muito maduro. Eles precisam ser firmes o suficiente para sobreviver sendo cozidos sem se desintegrar.

Canela: Certifique-se de que está fresco - um tempero estragado pode facilmente estragar um prato. Falando por experiência própria! (Tristemente).

óleo de coco virgem: Adoro o seu sabor único nesta receita. Você também pode usar manteiga sem sal, isso também é muito bom. Isso é o que eu faço no vídeo abaixo já que estava sem óleo de coco. Mas gosto muito do sabor do coco.


Barra Lateral Primária

BOLOS LOUCOS (SEM OVOS, LEITE OU MANTEIGA)

Os MELHORES biscoitos de aveia com gotas de chocolate

Anastasia & # 8217s Os melhores feijões assados ​​de todos os tempos

Divulgação da Amazon Associates

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Fazendo Bananas Fritas

Essa sobremesa de frutas é além de fácil de fazer, e tão rápida que você pode tê-la pronta para servir em apenas 10 minutos!

Basta reunir os seguintes ingredientes:

  • Bananas maduras mas firmes & # 8211 Procure bananas que não estejam & # 8217t excessivamente maduras. Aqueles que ainda têm um tom de verde são os melhores, mas evite aqueles que são completamente verdes. Eles precisam ser ligeiramente macios, mas não pastosos, então também evite aqueles com muitos pontos pretos.
  • Manteiga & # 8211 Gosto de usar manteiga com sal porque o sal intensifica o sabor. Se tudo o que você tem é manteiga sem sal, vá em frente e use.
  • Mel & # 8211 Se você não & # 8217t tem mel à mão, pode usar xarope de bordo. Mas, por favor, use xarope de bordo de verdade, não xarope para panquecas engarrafado.
  • Canela em pó
  • Suco de limão & # 8211 O suco espremido na hora lhe dará um sabor muito melhor do que o suco concentrado de garrafa.

Notas de receita

  1. Sobras& # 8211 Se você tiver sobras, leve à geladeira em um recipiente coberto e use-as dentro de 3 a 4 dias. Depois disso, eles se tornarão muito pastosos. Infelizmente, bananas fritas não congelam bem.
  2. Reaquecimento& # 8211 Sob refrigeração, o molho vai engrossar e pode até mesmo endurecer. No entanto, ele ficará mais fino à medida que for reaquecido.

Para evitar que o molho de manteiga de mel queime, certifique-se de reaquecer em uma panela em fogo médio-baixo e mexa ocasionalmente até que as bananas e o molho estejam bem aquecidos.

Perguntas Frequentes sobre Bananas Fritas

As bananas são embaladas com potássio e outros minerais essenciais, mas são ricas em açúcares amiláceos chamados sacarose. Portanto, embora esta sobremesa de frutas seja mais saudável do que sobremesas feitas com açúcar refinado (como bolo de chocolate), ela ainda deve ser consumida apenas como uma guloseima ocasional.

A banana frita é uma sobremesa de banana popular no Caribe. As bananas são um ótimo substituto para as bananas!

As bananas são uma variedade de banana diferente das que você está acostumada a comer. A casca é muito mais espessa e a polpa um pouco mais amida. Como as bananas amarelas, as bananas são mais doces quando estão totalmente maduras.


Assista o vídeo: Pyszne smażone banany


Comentários:

  1. Gunther

    Considero, que você está enganado. Eu posso provar. Mande-me um e-mail para PM, vamos conversar.

  2. Benigied Vran

    E eu encontrei isso. Vamos discutir esta questão.

  3. Faugami

    Na minha opinião você cometeu um erro. Vamos discutir. Escreva-me em PM, comunicaremos.

  4. Reymond

    Acho que você foi enganado.



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