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Receita de pão de gengibre de banana com cobertura de baunilha

Receita de pão de gengibre de banana com cobertura de baunilha


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Este bolo de pão de gengibre exala Natal! Combinado com banana, é irresistivelmente úmido e incrivelmente temperado. O esmalte de baunilha faz toda a diferença.

37 pessoas fizeram isso

IngredientesPorções: 12

  • 2 bananas maduras grandes
  • 150g de açúcar mascavo escuro
  • 175g melaço preto
  • 125ml de óleo vegetal
  • 2 ovos
  • 60ml de leite
  • 250g de farinha simples
  • 2 colheres de chá de gengibre em pó
  • 1 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
  • 1/2 colher de chá de cravo moído
  • 1 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • Esmalte
  • 15g de manteiga derretida
  • 1 colher de sopa de xarope dourado
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 190g de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

MétodoPreparação: 15min ›Cozimento: 1hr› Pronto em: 1hr15min

  1. Pré-aqueça o forno a 170 C / Gás 3. Unte uma forma de pão de forma de 900g (2 lb).
  2. Amasse as bananas em uma tigela grande com um garfo. Adicione o açúcar mascavo, o melaço, o óleo vegetal, os ovos e o leite e mexa até incorporar.
  3. Em uma tigela média, misture a farinha, o gengibre, a canela, a pimenta da Jamaica, o cravo, o bicarbonato e o sal.
  4. Adicione a mistura de farinha à mistura de banana e mexa apenas até a farinha incorporar. Coloque na forma preparada.
  5. Asse por 60 a 70 minutos ou até que teste feito com um espeto. Deixe esfriar completamente e retire da lata.
  6. Para fazer a cobertura, misture a manteiga derretida, o xarope e 1 colher de sopa de leite. Adicione o açúcar de confeiteiro e mexa. Adicione a baunilha e mais leite, o suficiente para conseguir uma consistência de garoa. Despeje sobre o bolo resfriado.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(2)

Resenhas em inglês (2)

Acabei de fazer este bolo pela segunda vez para levar a um clube do bolo. É um ótimo bolo de família, muito úmido e incrivelmente picante. Usei açúcar mascavo leve, pois era tudo o que tinha na despensa, mas mantive a receita igual. Ele se mantém muito bem e a banana parece apenas adicionar profundidade extra, em vez de vir com muita força. Fiz em uma forma de bolo funda redonda e cozinhei por 70 minutos. Deve ser o melhor bolo de gengibre que já provei.-19 de outubro de 2014

Este é um bolo delicioso de degustação. Não comi melado e usei xarope e açúcar mascavo claro em vez do marrom escuro. Eu mantive todas as especiarias iguais. O glacê de baunilha estava lindo. Assei o bolo em duas formas de pão de 1 kg por uma hora. Com certeza vou assar este bolo de novo - 10/10. Esta seria uma tarde adorável para os visitantes.-18 de março de 2013


24 receitas da Starbucks para fazer em casa

Evite o drive-thru e faça essas receitas do Starbucks em casa! De frappuccino a pão de banana, essas receitas imitadoras não são mais um segredo!

Starbucks é provavelmente a cafeteria mais famosa do mundo.

Com sua ampla variedade de ofertas de bebidas e alimentos, não é de admirar que seja amado. O único problema é que seus itens podem ser caros.

Ainda bem que você pode facilmente recriar a maioria deles em casa! Receitas imitadoras da Starbucks podem ser encontradas em toda a Internet, e eu escolhi as melhores para você.

Essas receitas rendem réplicas impressionantes de suas guloseimas favoritas do Starbucks por uma fração do custo!

Não há necessidade de esperar na fila apenas para tomar um gole de mocha frappe ou uma fatia de pão de limão.

Desejando um lanche doce ou uma bebida refrescante? Essas receitas imitadoras da Starbucks com certeza vão coçar a coceira.


Pão De Banana De Gengibre

Este pão de banana de gengibre é a combinação perfeita de especiarias quentes de inverno e sabor doce de banana. It & rsquos embalado com gengibre cristalizado, gengibre ralado na hora e apenas um toque de melaço. Você vai adorar como é fácil fazer este pão rápido saboroso!

Podemos falar sobre a alegria e a extravagância dos filmes de Natal da Hallmark? Eu sei, tenho essa conversa todo. solteiro. ano. MAS realmente é a melhor época do ano. Tantos filmes ruins estão saindo em rápida sucessão e eu adoro isso.

Um filme de férias sobre uma garota que namora um cara que por acaso é um príncipe? SIM POR FAVOR!

Um filme de férias sobre uma mulher que bate nela e acorda em sua vida alternativa? SIM!

Um filme de férias estrelado por Cameron Candice Bure? Sim, se ela estiver nele, eu & rsquom vou assistir.

Sério, minha vida é um grande festival de filme extravagante e eu honestamente nem estou bravo com isso. Eu abraço meu amor por todas as coisas de filmes ruins.

Basicamente, mantenho a Lifetime e a Hallmark nos negócios.

Quando não estou assistindo a filmes bregas de férias, fico literalmente jogando toda a porcaria do feriado em meu buraco aberto.

Não posso ser confiável nesta época do ano. Por que as festas de fim de ano são só doces?

Podemos ter um feriado que não seja só sobre doces? Acho que não.

Do lado positivo, posso todas as buckeyes de manteiga de amendoim Quero porque é quase NATAL! E se você cresceu em Ohio, você já sabe que Christmas = Buckeyes!

Agora, para esta receita de pão de banana de gengibre, peguei um dos meus sabores favoritos (pão de gengibre!) E joguei no pão de banana clássico.

Eu sempre deixo as bananas ficarem muito douradas, então eu costumo fazer pão de banana para todos. solteiro. semana.

Desta vez, eu coloquei toneladas de sabor de gengibre fresco e pequenos nuggets de gengibre cristalizado. Sim, gengibre cristalizado. Tão bom! Eu também adicionei um pouco pasta de feijão de baunilha porque É O MELHOR!

Você viu o crocante de caqui de feijão de baunilha Eu fiz semana passada? Eu posso & rsquot obter o suficiente!

Gosto de pensar que este pão de banana de gengibre é perfeito para o café da manhã, mas também é uma excelente sobremesa. Minha maneira favorita de comer este pão é torrá-lo levemente e untá-lo com manteiga com sal.


Pão De Abóbora De Banana Com Esmalte De Baunilha

É a temporada de abóboras, y & # 8217tudo! Este pão de abóbora-banana super úmido e fofo é cheio de coisas doces e doces, e assado facilmente do zero. Regue com um esmalte de baunilha de 2 ingredientes para um final elegante. Perfeito para presentear ou desfrutar no café da manhã, brunch ou sobremesa!

São duas horas da tarde em uma tarde de outono. Moro na Nova Inglaterra agora, percebi depois de quatro meses.

Tenho escrito para você do calor da minha cama fofa, aninhada dentro do meu cobertor favorito, segurando uma xícara de chá de gengibre para aquecer minhas mãos. As folhas estão resplandecentes com tons de vermelho ardente e amarelo, torcendo-se suavemente para a Terra e umedecendo na grama macia. Meu doce cachorrinho está deitado aos meus pés, cansado das brincadeiras desta manhã. O som da chuva batendo suavemente em minhas janelas inspirou uma sensação de calma etérea e me fez pensar que deveríamos ficar para jantar. Aquecer a casa com um assado tenro e batatas, chocolate quente de sobremesa, depois pratos e brincar no chão com o cachorrinho. As coisas boas de sempre. Então é hora do banho para minha filhinha, pijama para todos, lendo livros e, gloriosamente, de volta para minha cama quentinha. Esta vida calma, porém selvagem e deliciosa é para o que eu vivo. Por mais relutante que eu seja em sair da cama na maioria dos dias, meu povo (e os animais) fazem valer a pena.

Na manhã seguinte, o aroma de pão de banana com abóbora recém-assado é a primeira vista e o cheiro que me dão as boas-vindas lá embaixo. Pego uma fatia da barraquinha de bolo. Perseguir cada pedaço super-úmido com um gole de café quente de baunilha & # 8211 uma verdadeira necessidade com um novo cachorrinho & # 8211 Estou aquecido até o caroço e meu cabelo está uma bagunça emaranhada, mas estou pronto para a loucura.

Acordei mais cedo do que de costume, o que me permitiu momentos como este. Momentos para cuidar de mim primeiro, e depois de todos os outros e do que eles precisam. Mesmo 15 minutos extras têm sido tremendamente terapêuticos, para fazer um pouco de maquiagem, tomar café enquanto a casa ainda está dormindo, responder e-mails e aconchegar o filhote (sejamos realistas, posso escolher uma daquelas atividades para o lazer todas as manhãs! ) Por esses minutos, estou grato. Também estou grato por guloseimas como este pão de abóbora e banana para acordar.

Um, olá linda!



Quando eu encontrei esta receita no post de convidado de Bridget & # 8217s em The Pioneer Woman, a amante de abóbora-especiarias do armário em mim pirou! Meu marido sulista é um grande amante de pão de banana, e eu adoro sobremesas de abóbora, então essa receita estava me chamando. O pão de abóbora está na minha lista obrigatória há muito tempo, mas sempre tive curiosidade em combiná-lo com banana para dar um giro extra úmido com sabor adicionado.

O veredito? Surpreendente! Esta receita, que faz dois pães (olá, presente), resultou no pão de abóbora mais perfumado, macio e parecido com um bolo que eu já tive. Tão úmido e quebradiço, derretendo na boca, mas resistindo bem o suficiente para ser mergulhado em um café quente. Com uma cobertura rápida de baunilha regada por cima, este pão de banana amplificado era delicioso e elegante. Eu estava em êxtase de banana-abóbora!

Os ingredientes são fartos, mas básicos, e dão um saboroso pão de abóbora-banana. Simplesmente combine seus ingredientes secos (farinha, bicarbonato de sódio, sal, fermento em pó, canela, noz-moscada, gengibre e cravo) em uma tigela. Misture seus açúcares, óleo, ovos, abóbora e banana em uma tigela separada. Misture-os e veja um casamento feliz de delícias se materializar! Você tem o suficiente aqui para assar dois pães ou assar um e congelar a massa por um segundo.

O aroma quando sai do forno é nada menos que feliz! Essas especiarias ricas do outono e o monte de pão fresco recém-assado implorarão que você roube uma migalha da borda. Dica profissional: corte uma fatia enquanto está quente o suficiente para derreter um pedaço de manteiga por cima e sacuda com um pouco de canela.

Viva sua melhor vida de outono e asse este pão, eu imploro! Você vai adorar este pão de abóbora e banana, então compartilhe com quem você ama e me diga como ficou o seu.


23 sobremesas de baunilha que são tudo menos enfadonhas

Quando foi que a baunilha o decepcionou? Saboroso e confiável, este sabor clássico nos deixou em apuros e agradou a uma multidão até mesmo no mais chique dos soir & eacutees. Pode não ser a sobremesa mais vistosa, mas tem a possibilidade de se transformar numa sobremesa adequada a qualquer ocasião.

Quer você precise de um profissional na cozinha ou confie na mistura em caixa, essas sobremesas de baunilha são receitas que qualquer padeiro pode experimentar. A baunilha é o centro das atenções em muitas dessas receitas, enquanto outras combinam alguns de nossos outros sabores favoritos para criar sobremesas que você deseja fazer repetidas vezes. Experimente o nosso Bolo de Gingerbread Latte com Cobertura de Chantilly de Baunilha para adicionar um pouco de tempero aos seus assados ​​de Natal, ou o nosso Bolo de Morango com Baunilha para um deleite refrescante quando o tempo fica mais quente. Essas receitas de sobremesas de baunilha são vencedoras o ano todo e combinam com tudo. É certo que eles nunca desapontarão.


Dicas para fazer bolinhos de café e pão de banana:

The Crumb Topping

Depois de adicionar a farinha, você precisará usar um garfo para misturar continuamente e criar migalhas grossas. Uma colher simplesmente não fará o seu trabalho aqui. Tente não misturar demais, caso contrário, você acabará com areia grossa em vez de migalhas amanteigadas lindamente aglomeradas!

Com apenas 4 ingredientes, essa cobertura de migalhas vem junto em nenhum momento e, felizmente, há apenas o suficiente para todos os 18 muffins. Você cobrirá cada um com uma camada de migalhas, apenas o suficiente para cobrir totalmente os topos.

Para mim, a cobertura é definitivamente o destaque desses muffins de migalhas de banana.

A massa de muffin

A receita para os muffins de pão de banana é muito simples e a massa junta-se muito rápida e facilmente. Você vai precisar de 3 bananas, de preferência sardentas e um pouco marrons .

A primeira dica que tenho é não misturar demais a massa, caso contrário os muffins ficarão duros e borrachentos.

A segunda dica é não encher demais ou de menos as forminhas de muffin. Tente o seu melhor para preenchê-los apenas dois terços do caminho. Desde a esta receita rende 18 muffins você realmente precisa estar atento à quantidade de massa que coloca em cada xícara de muffin para garantir que a massa seja distribuída igualmente e que todas assem de maneira uniforme.

Além disso, é necessário que haja espaço suficiente para que a cobertura assente bem e não caia dos muffins quando eles crescem no forno.

O esmalte é muito simples e também é suficiente para cada muffin, talvez mais, dependendo de quanto você quer garoa. É feito com apenas 3 ingredientes, açúcar em pó, creme ou leite e extrato de baunilha.

Se você tem creme à mão, use! Produz um esmalte mais cremoso e mais rico em sabor em comparação com o leite.

Pode ser necessário adicionar um pouco mais de creme / leite, dependendo de como você deseja que seja a consistência do esmalte.

Eu amo muito a canela e embora haja apenas 2 colheres de chá em toda a receita, acho que é a quantidade perfeita. Muffins de banana e canela são um par clássico. Você não pode errar.

Embora eu tenha uma enorme queda por doces, não queria que esses muffins fossem muito doces. Portanto, há apenas 2/3 xícara na massa do muffin junto com os açúcares naturais das bananas maduras demais, bem como 1/2 xícara na cobertura do miolo e 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro no esmalte. Acho que isso é mais do que suficiente!


Ainda não consigo acreditar que são caseiros. Têm gosto de café. Mas eu os fiz inteiramente do zero, então eu sei cada ingrediente que está nesses meninos maus e posso calcular facilmente as calorias também. Não que eu me importe, mas estou apenas dizendo.

Se você adora bolo de café, experimente estes mini muffins de bolo de café que são basicamente apenas a versão do tamanho de uma mordida de muffins de bolo de café. Eles são perigosamente bons!

Mais receitas de cozimento para bananas maduras:

Receita de pão de banana para 2 bananas
Esta é a minha receita de pão de banana mais popular com ótimas críticas! É muito fácil de fazer, exige ingredientes simples e sai perfeito sempre. É um ponto de partida.

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A melhor receita de pão de banana & # 8211 com cobertura de glaze doce

Esta receita de pão de banana vem junto com rapidez e facilidade. Definitivamente, é o favorito da família! Use bananas maduras ou mesmo bananas congeladas nesta receita de pão e cubra com minha cobertura doce favorita!

Se houver uma receita no meu blog que já fiz mil vezes, tem que ser a minha receita de pão de banana!

Cada vez que há bananas sardentas na nossa bancada, meus meninos imploram por pão de banana! E se eu for honesto, você não precisa torcer meu braço para fazer isso também!

Esta receita de pão de banana é vencedora em nossa casa e espero que se torne uma das favoritas na sua também!

Como fazer pão de banana:

Amasse 3-4 bananas maduras ou excessivamente maduras. Quanto mais manchas marrons, mais doces serão!

Misture com uma xícara de açúcar. Sim, este é um pão doce! Que mimo!

Adicione a baunilha, o bicarbonato de sódio, a manteiga derretida e um ovo.

Misture bem e acrescente a farinha.

Complete o seu pão com nozes ou gotas de chocolate, se preferir.

Asse a 350 graus por cerca de uma hora ou até que um palito fique limpo.

Cubra imediatamente com a cobertura de glacê doce.

Como fazer esmalte doce:

Derreta as 3 colheres de sopa de manteiga restantes. Misture cerca de meia xícara de açúcar de confeiteiro e 1 colher de chá de baunilha. Adicione um pouco de leite para diluir, se necessário. Se for muito fino, continue adicionando açúcar de confeiteiro até obter a consistência certa.

O verniz doce derreterá por cima, mas ficará firme depois que o pão esfriar. Definitivamente, é a cereja do bolo! GOSTOSO!

Esta receita de pão de banana com certeza será a favorita da sua família também! Sempre tem meus filhos dizendo & # 8220DEE-LICIOUS. & # 8221

Assista ao vídeo aqui: A Melhor Receita de Pão de Banana

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Ingredientes de bolinho de banana

Você precisa de alguns ingredientes básicos para scones de banana, incluindo farinha, açúcar mascavo, banana, ovo, manteiga e alguns outros. O prêmio de melhor desempenho vai para os 4 ingredientes energéticos a seguir: purê de banana, iogurte, manteiga congelada e açúcar mascavo.

  1. Bananas: Você precisa de 2 bananas grandes e maduras. Certifique-se de que eles são marrons manchados. Quando amassados, eles devem render cerca de 1 xícara. A maneira mais eficiente de amassar bananas é usar o computador de mão ou a batedeira. Tente se livrar de todos aqueles pedaços de banana!
  2. Iogurte grego: A primeira vez que fiz esses bolinhos de banana, usei creme de leite. O creme de leite é meu ingrediente favorito do bolinho padrão. Os scones estavam bons, mas espalharam-se por toda a assadeira, embora eu tenha aumentado a farinha. Em vez de adicionar ainda mais farinha sem sabor, troquei o creme por iogurte. O iogurte ajuda a manter os scones umedecidos, muito diferente dos scones de papelão que todos nós provamos antes.
  3. Manteiga Congelada Ralada: Não apenas manteiga fria e manteiga congelada # 8211. Porque? É importante usar manteiga fria no cozimento do bolinho. Quando os pedacinhos e pedacinhos de manteiga derretem enquanto os scones assam, eles liberam vapor e criam pequenas bolsas de ar. Como resultado, os scones são um pouco arejados por dentro, mas crocantes por fora. Você quer que a manteiga derreta no forno, não antes de os bolinhos chegarem ao forno. A manteiga congelada é fácil de ralar e a manteiga ralada é fácil de cortar nos ingredientes secos. Vença e vença.
  4. Açúcar mascavo: Por que usar açúcar branco insípido quando você pode usar açúcar mascavo deliciosamente úmido e saboroso? Tenho a mesma mentalidade ao fazer pão de banana!

Eu chamo esses ingredientes de poder porque eles fazem uma diferença PODEROSA no sabor dos scones. Para o sucesso do mega bolinho de banana, recomendo que você siga esta receita de perto.


GINGERBREAD DONUTS VANILLA-VANILLA-FREE (SEM GLÚTEN) / 18 de dezembro de 2019 por Lindsey | Dolly e aveia

O cozimento do feriado começou! é sempre uma linha tênue de quando realmente começar. se eu tivesse do meu jeito, estaria cozinhando o mês inteiro. mas por uma questão de nutrição e minha sanidade, estou mantendo as coisas simples (especialmente este ano). enquanto não somos grandes em doces em nossa casa, pelo menos como norma. todos nós amamos biscoitos assados ​​de vez em quando, e amesy é um amante de biscoitos que oferece oportunidades iguais. mas eu queria mudar um pouco e fazer essas rosquinhas deliciosas e festivas com especiarias. a primeira vez que os fiz, amesy ficou surpreso ao ver que seu “bolo” estava em um formato diferente do que ele estava acostumado. além de dizer que os donuts estavam deliciosos, ele disse: “mamãe, estou comendo um círculo!”. então, se nada mais, a sobremesa pode se tornar uma lição de formas também)

com toda a seriedade, porém, me esforço para tornar os produtos assados ​​tão saudáveis ​​quanto possível. esses donuts recebem uma mistura de farinhas sem glúten de grãos inteiros, fornecendo alguns nutrientes. uma mistura de açúcar de coco e adoçante de fruta-monk, reduzindo a quantidade total de açúcar. e óleo de algas Thrive, um óleo de cozinha melhor para você e sem sabor que é super versátil, então adoro usá-lo quando estou assando e cozinhando. meu motivo favorito para usá-lo em produtos assados ​​é que, ao contrário do óleo de coco, ele não interfere no sabor da sua guloseima. ao contrário da maioria dos outros óleos sem sabor, o óleo de algas é rico em gordura monoinsaturada saudável e baixo em gordura saturada, o que o torna meu favorito. Além disso, adoro que esteja tão amplamente disponível em supermercados em todo o país, e também online tornando-o disponível para todos.

desejando a você um lindo feriado! xo

este post foi criado em parceria com a Thrive Algae OIl. todos os pensamentos e opiniões, como sempre, são meus. obrigado por apoiar os patrocinadores que ajudam a manter o dolly e o aveia funcionando.


Torta de maçã glaceada pão de banana streusel

Pergunta válida: O que ganhei em torta de maçã neste outono?

E sim, & # 8220torta de maçã & # 8221 é oficialmente um verbo em meu livro agora. Não envie ajuda.

Obviamente, estou contente aqui, na terra da torta de maçã. E embora já estejamos no meio de novembro, não pretendo deixar esta terra tão cedo até que o pão de mel e a gemada me arrastem fisicamente para longe para lhes dar a devida atenção.

P.S. Alerta de spoiler: eu & # 8217m já estou trabalhando em algumas receitas de pão de gengibre e gemada para vocês enquanto continuo minha farra de maçã. Whaaaaaat ??

Mas galera !! É hora de falar sobre pão de banana com torta de maçã glaceada !! Meu vício mais recorrente ultimamente. Eu ainda tenho que apontar o porquê ??

Pão de banana. É úmido, ultramacio e absolutamente perfeito.

Maçãs. Tornou-se mais perfeito ao adicionar coisas do tipo torta de maçã à mistura. Uma tonelada de especiarias e baunilha para dar sabor, além de pedaços macios de maçã.

Streusel. Todos nós sabemos qual é a minha posição sobre a questão do streusel, e esse ponto de vista é que o streusel pertence a tudo. O fim.

Esmalte. Não é totalmenteeeeeé necessário aqui, mas se você me perguntar & # 8230sim, é & # 8217s necessário.

E sim, grandes quantidades, por favor e obrigado.

Cara, pessoal. Se você não acabar comendo a maior parte deste pão de banana sozinho no minuto em que terminar de prepará-lo, vou ficar um pouco preocupado com você.


Assista o vídeo: 3 SUNNE DESSERTER DU MÅ PRØVE. Oppskrifter u0026 fremgangsmåte!